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缩小对我们的心脏和健康具有吸引力的产品之间的差距
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缩小对我们的心脏和健康具有吸引力的产品之间的差距

当要冒险购买新产品时,为什么消费者会选择一种产品而不是另一种?哪些需求和欲望推动了新产品的购买,哪些属性在购买路径上最有影响力?

尼尔森的 全球新产品创新调查 对60个国家/地区的30,000位在线受访者进行了问卷调查,以评估消费者对这些问题的看法。虽然新产品的选择取决于许多因素,例如生活阶段,家庭动态和个人选择,但吸引人的心脏和健康的产品出现了宏观趋势,这表明消费者所说的购买与他们购买的产品之间存在差距。希望他们可以购买(如果有)。

虽然很难找到说自己不在乎环境的消费者,但在购买新的环保产品时,言行往往是其中的一部分。全球只有10%的受访者说他们购买了新产品,因为它来自一个关心环境的品牌。更少(7%)的人将企业社会责任作为购买新产品的原因。

但是,不诚实可能并没有消除这种差距。实际上,可能部分归咎于产品的可用性,或者说不可用性。 26%的全球受访者表示,他们希望获得更多的生态友好型产品,而16%的受访者希望更多的产品致力于对社会产生积极的影响-与那些说购买商品的人分别有16%和9%的差距。产品是因为其环境或社会效益。

尼尔森创新高级副总裁兼董事总经理罗伯·温格尔说:“对于具有环境和社会意识的产品的更广泛使用和接受,存在许多障碍,包括对更高价格和不良绩效的感知以及对可持续性主张的不信任。”在美国,“但也许更能说明问题的是,消费者只是找不到他们想要的生态产品。在许多类别中,绿色或具有社会责任感的选项不存在,很难找到或者消费者根本不了解它们。鼓励试用的更好的产品标签,货架放置和促销策略可以大大缩小需求和可获得性之间的差距。为了确保消费者不会被迫下架,品牌必须在生态和有效性声明,测试和优化声明以及包装之间取得适当的平衡,然后再投放市场。”

健康的机会

世界正面临全球健康危机-根据2013年全球疾病负担研究,全球近30%的人口被认为是超重或肥胖-并且消费者正试图掌控自己的健康。 Nielsen最近的全球受访者中,近一半(49%) 全球健康& Wellness Survey 认为自己超重,并且有类似百分比(50%)的人正在积极尝试减肥。他们正在寻求食品和饮料制造商的帮助,以做出更健康的选择。

在消费者无法在商店中找到但希望能找到的新产品清单中,健康的选择在所有地区中仅次于价格可承受的项目,仅次于。北美是唯一的例外。在该地区,以实惠,新颖和方便为基础的产品列出了由天然成分制成的产品以及适合健康生活方式的产品。

“健康的饮食空间具有巨大的潜力,但是希望在该地区建立或扩大业务的制造商应首先考虑可以从食物中去除的东西,而不是可以增加的东西,”高级副总裁兼董事总经理JohanSjöstrand说欧洲尼尔森创新公司。 “消费者希望采用新鲜,自然和经过最少处理的选择来“回归基础”。”

Sjöstrand继续说道:“简单地说,制造商需要使消费者更容易食用更健康。” “时间紧迫的消费者的消费习惯正在改变,他们越来越多地放弃传统的一日三餐,而在最适合自己的时间表的情况下进餐,而这种情况经常出现。但是,对于许多消费者来说,仅仅提供方便还不够。产品还必须健康又营养。”

该报告的其他发现包括:

  • 深入研究了消费者尝试新产品的区域主要原因。
  • 发达地区市场对新产品的需求。
  • 免费样品在新产品认知/试用中的有效性。
  • 新产品具有跨代吸引力,不仅限于年轻人。

有关更多详细信息和见解, 下载尼尔森的全球新产品创新报告.

关于尼尔森全球调查

Nielsen全球新产品创新调查于2月23日进行–2015年3月13日,对亚太地区,欧洲,拉丁美洲,中东,非洲和北美的60个国家/地区的30,000多名消费者进行了调查。为了本研究的目的,我们将新产品定义为消费者从未购买过的任何产品。该样本根据每个国家/地区的互联网用户根据年龄和性别分配配额,并加权以代表互联网用户。误差范围为±0.6%。这项Nielsen调查仅基于具有在线访问权限的受访者的行为。互联网普及率因国家/地区而异。 Nielsen使用至少60%的互联网普及率或1000万在线人口的报告标准进行调查。尼尔森全球调查(包括全球消费者信心指数)成立于2005年。

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